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全市開展食品安全風(fēng)險隱患排查整治

對非法添加等違法犯罪行為零容忍

本報訊　日前，記者從市市場監(jiān)管局獲悉，根據(jù)全省最新部署，全市開展食品安全風(fēng)險隱患排查整治。全市市場監(jiān)管部門將沿用“守底線、查隱患、保安全”整治經(jīng)驗做法，對轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位組織全面排查。通過檢驗檢測、投訴舉報、輿情監(jiān)測、執(zhí)法稽查等手段，強化發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，對食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為零容忍、露頭就打，早發(fā)現(xiàn)、早處理、早反饋，堅決防止系統(tǒng)性區(qū)域性風(fēng)險發(fā)生。

針對食品安全領(lǐng)域風(fēng)險隱患，重點檢查企業(yè)是否采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑，生產(chǎn)過程是否存在非法添加行為等。加大抽檢監(jiān)測力度，對檢出非法添加的企業(yè)，涉嫌刑事犯罪的一律移交公安機關(guān)，問題產(chǎn)品立即責(zé)令停止生產(chǎn)銷售，依法依規(guī)下架召回。

針對今年上半年抽檢情況，緊盯問題處置到位，因主體責(zé)任落實不到位導(dǎo)致不合格的，依法依規(guī)立案查處，情節(jié)嚴(yán)重應(yīng)當(dāng)處罰到人的，一律處罰到人。對重點監(jiān)管對象，對應(yīng)調(diào)整風(fēng)險等級，增加監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢頻次，全面加強監(jiān)管，確保風(fēng)險隱患可防可控。高度重視食品投訴舉報處理反饋，聚焦群眾關(guān)切防控風(fēng)險，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為的，有案必立、有查必果。

同時，深入落實食品安全“兩個責(zé)任”（屬地管理責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任），健全責(zé)任體系，形成工作閉環(huán)。特別是監(jiān)督企業(yè)落實主體責(zé)任，按要求配備食品總監(jiān)和食品安全員，制定風(fēng)險管控清單，制定并實施“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。推廣應(yīng)用“企業(yè)主體責(zé)任落實平臺系統(tǒng)”，推進落實約談、整改、提醒敦促“兩書一函”制度機制，提升落實“兩個責(zé)任”工作效能。（邢臺新聞傳媒中心記者侯東杰通訊員　張?。?/p>